У Мелітополі триває проект "Український букет народів"

Автор: Мелітопольський краєзнавчий музей | 15 липня 2019 18:20 |



11 липня 2019 р. на території ресторану кримськотатарської кухні відбулася чергова
 Інтеркультурна зустріч Змінотворців в рамках проекту «Український Букет Народів» «Кримськотатарські традиції частування».


Спікер заходу Мінєвера Ідрісова розповіла присутнім про гостинність свого народу, про особливості заварювання кави, про національний одяг, секрети приготування янтиків (кримськотатарських чебуреків, які печуться на сухій сковороді) та багато іншого.

Гості почули про те, що кримські татари ходять у гості без запрошення, тому що гостям завжди раді! Господарі вважають своїм обов’язком щедро частувати. Будь-яка їжа, навіть дуже крихітний шматочок, розглядалася як Божа благодать. Для гостя вважалося нетактовним відмовлятися від частувань, слід було з вдячністю прийняти їх, з’їсти хоча б малу частину, інакше це могли визнати за неповагу по відношенню до господаря.


Наприкінці зустрічі спікерка розповіла, що кожне кримськотатарське частування за традицією починається та закінчується молитвою і, піднявши руки до обличчя, зачитала молитву арабською.

Дякуємо усім, хто долучився до зустрічі та поділився елементами своєї культури! Відкриваймо культурне різноманіття України разом!

Слідкуйте за сторінками Мелітопольського міського краєзнавчого музею і приходьте на наступні заходи!

Схожі публікації

Коментарі (0)

 

Новини

Події

Журнал
«Музейний простір»

Актуальний номер - № 4(14) за 2014 рік

вологість:

тиск:

вітер:

вологість:

тиск:

вітер:

вологість:

тиск:

вітер:

вологість:

тиск:

вітер:

Рейтинг

Календар

Грудень 2019

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Листопад | Січень